ЧАГА И САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Чага известна своими полезными свойствами, в том числе способностью воздействовать на уровень сахара в крови, что делает ее ценным ресурсом для людей с диабетом. Эффективность чаги в этом аспекте частично объясняется присутствием бета-глюканов, но это не единственные биоактивные компоненты, благотворно влияющие на состояние при диабете. В ее состав входят такие вещества, как инотодиол и траметенолиновая кислота, которые помогают противостоять негативным последствиям избыточного количества омега-6 жирных кислот, характерных для диабета второго типа.

В дополнение к известным компонентам, исследования, проведенные китайскими учеными в 2017 году, обогатили научное сообщество знаниями о новом полисахаридно-хромовом комплексе с аббревиатурой UIOPC, синтезированном из чаги. Этот комплекс продемонстрировал значительную эффективность в борьбе с индуцированным у мышей диабетом второго типа, улучшая гипогликемические показатели и обладая антиоксидантными свойствами. Лечение с использованием UIOPC в течение четырех недель значительно снизило массу тела, уровень глюкозы в крови натощак и плазменного инсулина у мышей по сравнению с контрольной группой. Таким образом, UIOPC способствует улучшению общего состояния здоровья и снижению повреждения тканей печени, почек и поджелудочной железы, вызванных окислительным стрессом и гипогликемией.

Недавно открытый хромополисахаридный комплекс продемонстрировал свою безопасность даже при введении в высоких дозах, что намекает на его скорое внедрение в сферу функционального питания и фармацевтики как эффективного средства против диабета второго типа. Эта "металло-сахарная новинка" обещает стать основой для разработки новых продуктов и препаратов. Исследователи из Китая также обнаружили новые гетерополисахариды в чаге, состоящие из молекул глюкозы и галактозы, получившие обозначения HIOP1-S и HIOP2-S в 2018 году, которые выделяются своим потенциалом в борьбе с диабетом.

Кроме того, водорастворимый меланиновый комплекс, найденный в чаге, проявляет сильное антигипергликемическое действие и благоприятно влияет на липидный обмен, что ставит его в ряд перспективных антидиабетических средств.

Чтобы поддерживать сахар в крови в норме, рекомендуется употреблять одну чайную ложку двойного экстракта чаги ежедневно, две капсулы как часть стандартного курса, либо пить два стакана чая из чаги в день. В традиционной русской народной медицине для усиления антидиабетического эффекта к настою или отвару чаги иногда добавляют отвар сушеных цветков лугового клевера или сушеных листьев подорожника. Для этого берется одна чайная ложка сухого сырья, заливается стаканом холодной воды, кипятится на слабом огне в течение десяти минут, настаивается полчаса и процеживается перед употреблением.

При использовании чаги людьми с диабетом важно проявлять осторожность, учитывая способность этого гриба быстро понижать уровень сахара в крови. Исследования, проведенные с отваром разведения 1:5, выявили, что пик снижения глюкозы в сыворотке крови приходится на период через 1,5—3 часа после употребления, с понижением уровня сахара от 15,8 до 29,9%. В этой связи, людям, страдающим диабетом и включающим чагу в свой рацион, рекомендуется тщательное и постоянное наблюдение за возможными симптомами гипогликемии и регулярное мониторинг уровня сахара в крови.

Следует подчеркнуть, что при необходимости продолжения приема чаги в случае диабета может потребоваться корректировка дозы лекарственных средств, предписанных для контроля заболевания. Такие изменения должен осуществлять только лечащий врач, учитывая индивидуальную реакцию организма на чагу и текущее состояние здоровья пациента.

Другие статьи